Hazırlanışı
1Mezclar 1030 g de leche, 170 g de azúcar, 9 g de maicena, 106 g de harina, 5 g de extracto de vainilla y 14 g de mantequilla.
2Cocinar la mezcla a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
3Verter la crema espesa en un molde para hornear engrasado con 92 g de aceite vegetal.