Hazırlanışı
1Mezcla 530 g de harina, 15 g de sal y 1 g de levadura seca activa en un bol.
2Añade 400 g de agua tibia y 14 g de miel, y mezcla hasta formar una masa pegajosa.
3Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 8-10 minutos hasta que esté suave y elástica.