Hazırlanışı
1Lava 23100 g de arroz y escúrre bien.
2En una olla, tuesta el arroz lavado en 800 g de agua a fuego medio hasta que los granos suenen quebradizos y se vean translúcidos.
3Agrega 1030 g de leche al arroz y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.
