Hazırlanışı
1Mezclar 989 g de leche, 102 g de azúcar y 72 g de sémola en una cacerola.
2Cocinar la mezcla a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente.
3En un bol aparte, batir 300 g de huevo con 77 g de azúcar y 10 g de extracto de vainilla.
