Coloca 1814 g de pollo en la olla de cocción lenta.
En un tazón, mezcla 67 g de chile en polvo, 10 g de comino, 53 g de harina, 15 g de ajo, 5 g de orégano, 1 g de pimiento y 5 g de sal.
Espolvorea la mezcla de especias sobre el pollo en la olla de cocción lenta.
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