Steamed Pork Ribs with Yam

Name: Steamed Pork Ribs with Yam
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 15 g ajo; 5 g azúcar; 10 g cebolleta; 500 g Costillas de cerdo; 5 g frijoles negros fermentados; 10 g jengibre; 10 g maicena; 1 g pimienta negra; 15 g Salsa de ostra; 15 g salsa de soja; 10 g Vino Shaoxing; 300 g ñame

⏱️ 45 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
15 g ajo
5 g azúcar
10 g cebolleta
500 g Costillas de cerdo
5 g frijoles negros fermentados
10 g jengibre
10 g maicena
1 g pimienta negra
15 g Salsa de ostra
15 g salsa de soja
10 g Vino Shaoxing
300 g ñame

Hazırlanışı

Corte las costillas de cerdo en trozos de 2.5 cm y el ñame en cubos de 2 cm.

Pique finamente el ajo, el jengibre y la cebolleta.

Marine las costillas de cerdo con salsa de soja, vino Shaoxing, ajo, jengibre, frijoles negros fermentados, azúcar y maicena.

Steamed Pork Ribs with Yam

Malzemeler

Hazırlanışı

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