Mezcla 907 g de carne picada con 8 g de pimienta negra, 27 g de pan rallado, 8 g de ajo picado, 150 g de cebolla picada, 5 g de pimiento picado, 8 g de sal y 50 g de queso rallado.
2
Forma bolas de carne de tamaño uniforme con la mezcla.
3
Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear.
