Pique finamente la chalota, el ajo, el puerro, la zanahoria, el nabo y el tallo de apio.
Derrita 40 g de mantequilla en una olla grande y sude las verduras picadas a fuego lento sin que tomen color.
Incorpore los 300 g de patata cortada en cubos pequeños y los 1500 g de caldo de pollo a la olla.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
