Coloca 907 g de pollo, 150 g de cebolla, 15 g de ajo, 1 g de laurel, 5 g de orégano y 1600 g de agua en la olla de cocción lenta.
Cocina a fuego lento durante 4 horas, o hasta que el pollo esté tierno y se desmenuce fácilmente.
Retira el pollo de la olla y desmenúzalo. Regresa el pollo desmenuzado a la olla.
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