Enjuaga bien 2500 g de huesos de res bajo agua fría.
Coloca los huesos de res en una olla grande con 10000 g de agua.
Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 8-10 horas, espumando continuamente.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
