Mezclar 265 g de harina, 27 g de sémola, 170 g de azúcar, 5 g de polvo de hornear y 5 g de extracto de vainilla.
Añadir 125 g de margarina y 120 g de huevo a la mezcla seca y amasar hasta obtener una masa suave.
Formar bolitas de masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
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