Hazırlanışı
1Öncelikle tavuk butlarını 1,5 litre suda kaynatalım, kemikten ayrılacak şekilde pişirelim ve suyumuzu süzgeçten geçirelim.
2Pırasa,havuç,kereviz, maydanozu doğrayalım ve tavuk suyuna koyarak pişirelim ılıdıktan sonra blenderdan geçirelim.
3Haşlanmış tavuklarımızı çatal yardımıyla parçalayıp hazırladığımız suyumuza ilave edelim.