Hazırlanışı
1Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para quiche de 23 cm.
2Coloca el filete de salmón en el molde preparado y sazona con sal gruesa y pimienta negra molida.
3Hornea el salmón durante 12-15 minutos, o hasta que esté casi cocido. Retira la piel si lo deseas.