Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini birleştiren, soğan karamelizasyonu ve bal dengesiyle zenginleştirilmiş özgün bir kahvaltılık. Mantarın toprak kokusu, soğanın tatlılığı ile mükemmel bir uyum yakalar.
Soğanları kısık ateşte karamelize ederek doğal şekerlerini ortaya çıkarmak, bu yemeğin derinliğini belirleyen en önemli unsurdur. Yumurtaları eklediğinizde tavanın ısısını düşürerek sarılarının akışkan, beyazlarının ise tam pişmiş kalmasını sağlayın.
Malzemeler
- 30 ml Aceite vegetal
- 1 adet cebolla
- 2 adet huevo
- 1 yemek kaşığı miel
Hazırlanışı
1Sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté translúcida.
2Añadir la miel a la cebolla y cocinar por 1 minuto.
3Batir el huevo y añadirlo a la sartén con la cebolla y la miel.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
