Name: Ratatouille with Polenta Rounds
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 2 yemek kaşığı aceitunas Kalamata deshuesadas; 4 diş ajo, picado; 2 yemek kaşığı albahaca seca; 500 g berenjena grande, picada; 400 g calabacín grande, en rodajas; 200 g cebolla grande, picada; 1 pound Mozzarella fresca; 1 çay kaşığı orégano seco; 1 g pimiento verde; 450 g rebanada de polenta preparada; 2 çay kaşığı sal y pimienta negra molida; 0.5 bardak Tomates cherry; 1 çay kaşığı tomillo seco; 2 yemek kaşığı Vino de Borgoña

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Aceite de Oliva
2 yemek kaşığı aceitunas Kalamata deshuesadas
4 diş ajo, picado
2 yemek kaşığı albahaca seca
500 g berenjena grande, picada
400 g calabacín grande, en rodajas
200 g cebolla grande, picada
1 pound Mozzarella fresca
1 çay kaşığı orégano seco
1 g pimiento verde
450 g rebanada de polenta preparada
2 çay kaşığı sal y pimienta negra molida
0.5 bardak Tomates cherry
1 çay kaşığı tomillo seco
2 yemek kaşığı Vino de Borgoña

Hazırlanışı

Sofreír la cebolla picada, el pimiento verde y el ajo picado en aceite de oliva hasta que estén tiernos.

Añadir la berenjena en cubos y cocinar por 5 minutos.

Incorporar los tomates cherry, el calabacín en rodajas, la albahaca seca, el orégano seco y el tomillo seco.

Ratatouille with Polenta Rounds

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!