Ragu Bolognese

Name: Ragu Bolognese
Total time: 190 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak aceite de oliva; 0.5 bardak apio; 2 bardak caldo de res; 454 g carne de cerdo picada; 227 g carne picada; 2 adet cebolla; 0.5 bardak leche; 0.5 bardak mantequilla; 0.25 bardak panceta; 454 g ternera; 3 adet tomate; 0.5 adet zanahoria

⏱️ 190 dk 🔥 755 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak aceite de oliva
0.5 bardak apio
2 bardak caldo de res
454 g carne de cerdo picada
227 g carne picada
2 adet cebolla
0.5 bardak leche
0.5 bardak mantequilla
0.25 bardak panceta
454 g ternera
3 adet tomate
0.5 adet zanahoria

Hazırlanışı

Cocina la panceta picada en una olla grande hasta que esté crujiente.

Agrega la carne picada, la carne de cerdo picada y la ternera a la olla.

Sofríe la cebolla, la zanahoria y el apio picados en mantequilla y aceite de oliva hasta que estén tiernos.

Ragu Bolognese

Malzemeler

Hazırlanışı

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