Hazırlanışı
1Tatemar la cebolla, el ajo, el pimiento y los tomates hasta que la piel esté chamuscada.
2Licuar los vegetales tatemados con la pasta de tomate, el caldo de pollo, el comino, el azúcar, la sal y la pimienta.
3Calentar 14 g de aceite de oliva en una sartén y sofreír la salsa licuada hasta que espese.