Profiterol (Videolu)

Name: Profiterol (Videolu)
Total time: 70 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak agua; 1 yemek kaşığı azúcar; 1.5 bardak harina; 5 adet huevo; 200 g mantequilla; 1 çay kaşığı sal; 3 yemek kaşığı azúcar; 30 g chocolate; 1 adet extracto de vainilla; 2 yemek kaşığı harina; 2 bardak leche; 0.5 bardak leche; 1 yemek kaşığı maicena; 1 bardak nata montada; 30 ml Aceite vegetal; 2 yemek kaşığı cacao en polvo; 3 bardak leche

⏱️ 70 dk 🔥 480 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 bardak agua
1 yemek kaşığı azúcar
1.5 bardak harina
5 adet huevo
200 g mantequilla
1 çay kaşığı sal
İç kreması
3 yemek kaşığı azúcar
30 g chocolate
1 adet extracto de vainilla
2 yemek kaşığı harina
2 bardak leche
0.5 bardak leche
1 yemek kaşığı maicena
1 bardak nata montada
Çikolata sosu
30 ml Aceite vegetal
2 yemek kaşığı cacao en polvo
3 bardak leche

Hazırlanışı

Combine 400 g agua, 200 g mantequilla, 13 g azúcar, and 5 g sal in a saucepan.

Bring the mixture to a boil, then remove from heat and stir in 159 g harina.

Return to low heat and cook, stirring constantly, until the dough pulls away from the sides of the pan.

Profiterol (Videolu)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!