Anadolu mutfağının en sevilen sebze yemeklerinden biri olan pirinçli ıspanak, dengeli ve doyurucu bir öğündür. Bu reçete, klasik yöntemlerle hazırlanmış, besleyici ve pratik bir sunumdur.
Ispanağı pişirirken saplarını ayırmadan kullanmak yemeğin dokusunu zenginleştirir. Pirinçlerin diri kalması için su eklemeden önce salçayı soğanla birlikte iyice kavurarak lezzetini mühürleyin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Aceite vegetal
- 3 bardak agua
- 1 bardak arroz
- 1 adet cebolla
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 1000 g espinaca
- 1 yemek kaşığı pasta de tomate
- 0.5 çay kaşığı pimienta negra
- 1 çay kaşığı sal
Hazırlanışı
1Sofría la cebolla picada en aceite vegetal hasta que esté translúcida.
2Agregue la pasta de tomate y los copos de chile, y cocine por 1 minuto.
3Incorpore la espinaca picada y cocine hasta que se ablande.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
