Anadolu mutfağının sadeliğini yansıtan, patates ve mantarın dengeli birlikteliğiyle hazırlanan doyurucu bir ana yemek. Yaz sebzelerinin tazeliğini baharatlarla birleştiren pratik bir tarif.
Patates ve mantarın uyumu, doğru ısı kontrolü ile lezzetini zirveye taşır. Mantarları yüksek ateşte soteleyerek sularını salmalarını engelleyin ve patatesleri eşit küpler halinde doğrayarak pişme süresini optimize edin.
Malzemeler
- 1 adet cebolla
- 500 g champiñón
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 1 çay kaşığı menta
- 5.5 adet patata
- 1 çay kaşığı sal
Hazırlanışı
1Pela y corta 1100 g de patatas en cubos de 2 cm.
2Limpia y corta 500 g de champiñones en rodajas.
3Pica finamente 150 g de cebolla.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
