Name: Parisienne Bistro Crudité Plate
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı aceite de nuez; 30 ml Aceite de oliva; 3 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 3 yemek kaşığı Aceite de oliva, puro o virgen extra; 150 ml Aderezo; 1 Chalota; 0.25 bardak crema agria o yogur natural; 1 yemek kaşığı cucharada colmada de mostaza Dijon; 3 yemek kaşığı Jugo de limón fresco; 500 g manojo de remolachas baby o manojo de remolachas normales; 0.5 bardak Mayonesa Básica; 2 adet pepino mediano o 2 pequeños, pelados; 5 g Ramitas de eneldo, picadas; 2 bardak raíz de apio rallada o en juliana; 2 g sal; 5 g sal y pimienta; 1 çay kaşığı vinagre de frambuesa; 2 çay kaşığı vinagre de sidra de manzana o vinagre de pera; 15 ml Vinagre de vino blanco; 1 çay kaşığı vinagre de vino tinto; 2 g zanahorias ralladas

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı aceite de nuez
30 ml Aceite de oliva
3 yemek kaşığı Aceite de Oliva
3 yemek kaşığı Aceite de oliva, puro o virgen extra
150 ml Aderezo
1 Chalota
0.25 bardak crema agria o yogur natural
1 yemek kaşığı cucharada colmada de mostaza Dijon
3 yemek kaşığı Jugo de limón fresco
500 g manojo de remolachas baby o manojo de remolachas normales
0.5 bardak Mayonesa Básica
2 adet pepino mediano o 2 pequeños, pelados
5 g Ramitas de eneldo, picadas
2 bardak raíz de apio rallada o en juliana
2 g sal
5 g sal y pimienta
1 çay kaşığı vinagre de frambuesa
2 çay kaşığı vinagre de sidra de manzana o vinagre de pera
15 ml Vinagre de vino blanco
1 çay kaşığı vinagre de vino tinto
2 g zanahorias ralladas

Hazırlanışı

Cocina las remolachas hasta que estén tiernas, luego pélalas y córtalas en cubos.

Pela y corta el pepino en rodajas finas.

Ralla o corta en juliana la raíz de apio y las zanahorias.

Parisienne Bistro Crudité Plate

Malzemeler

Hazırlanışı

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