Hazırlanışı
1Coloque una docena de ostras pequeñas en una bandeja para hornear.
2Hornee las ostras hasta que los bordes comiencen a rizarse, aproximadamente 3-5 minutos.
3Mientras tanto, combine 5 g de chalota picada, 10 g de vinagre de champán y 1 g de uvas picadas en un tazón pequeño.
