Ralla 200 g de rábano daikon y escúrrelo bien.
Pica finamente 20 g de cebolletas y 10 g de jengibre rallado.
En un bol, mezcla 30 g de salsa de soja Usukuchi, 200 g de caldo dashi, 30 g de mirin, 15 g de sake y 5 g de katsuobushi.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
