Anadolu mutfağının geleneksel yöntemleriyle hazırlanan, içi yumuşacık ve dışı hafif çıtır bir lezzet şöleni. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kek, her lokmada pamuksu bir doku sunuyor.
Pamuk kek yapmak, bulutların üzerinde yürümek gibidir ama biraz daha lezzetli. Fırınınızın kapağını ilk yirmi dakika sakın açmayın, yoksa kekiniz küser ve o güzelim kabarıklık bir anda sönüp gider.
Malzemeler
- 1 bardak Aceite vegetal
- 1.5 bardak azúcar
- 2 bardak harina
- 3 adet huevo
- 1 bardak leche
- 1 çay kaşığı polvo de hornear
Hazırlanışı
1Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.
2En un bol grande, bate 180 g de huevo con 255 g de azúcar hasta que esté espumoso.
3Agrega 184 g de aceite vegetal y 206 g de leche a la mezcla de huevo y bate bien.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç