Limpia y corta 500 g de calamar en rodajas de 1 cm.
Mezcla 150 g de harina de trigo, 50 g de maicena, 5 g de levadura en polvo, 2 g de gochugaru y 4 g de sal.
Añade 200 g de agua fría a la mezcla de harina hasta obtener una masa ligera.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası