Mom's Spaghetti Bolognese

Name: Mom's Spaghetti Bolognese
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Aceite de Oliva; 3 diş ajo; 2 yemek kaşığı albahaca fresca picada; 1 apio; 2 çay kaşığı azúcar blanco; 1 pound carne de res; 1 cebolla; 500 g espaguetis; 1 çay kaşığı orégano; 2 yemek kaşığı pasta de tomate; 0.25 bardak Queso Parmesano; 1 yemek kaşığı sal y pimienta negra molida; 3 dilim tocino; 2 tomates; 2 yemek kaşığı vinagre balsámico; 1 adet zanahoria

⏱️ 60 dk 🔥 520 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Aceite de Oliva
3 diş ajo
2 yemek kaşığı albahaca fresca picada
1 apio
2 çay kaşığı azúcar blanco
1 pound carne de res
1 cebolla
500 g espaguetis
1 çay kaşığı orégano
2 yemek kaşığı pasta de tomate
0.25 bardak Queso Parmesano
1 yemek kaşığı sal y pimienta negra molida
3 dilim tocino
2 tomates
2 yemek kaşığı vinagre balsámico
1 adet zanahoria

Hazırlanışı

Cocinar 90 g de tocino picado en una olla grande hasta que esté crujiente.

Retirar el tocino y reservar la grasa. Sofreír 150 g de cebolla, 120 g de zanahoria y 1 g de apio picados en la grasa hasta que estén tiernos.

Añadir 454 g de carne de res molida y cocinar hasta que se dore. Incorporar 300 g de ajo picado, 5 g de orégano y 30 g de pasta de tomate.

Mom's Spaghetti Bolognese

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!