Hazırlanışı
1Mezcla 318 g de harina, 8 g de sal, 4 g de azúcar y 5 g de levadura.
2Agrega 250 g de agua tibia y 55 g de manteca vegetal, y amasa hasta obtener una masa suave.
3Deja reposar la masa tapada en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.