Migliacci

Disuelva 10 g de levadura de panadero en 200 g de agua tibia y deje reposar durante 10 minutos.

Mezcle 350 g de harina de trigo con 5 g de sal en un recipiente grande.

Incorpore la mezcla de levadura y 25 g de aceite de oliva a la harina hasta formar una masa homogénea.