Mexican Spring Rolls (Egg Rolls)

Name: Mexican Spring Rolls (Egg Rolls)
Total time: 45 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 ml aceite de oliva; 0.5 bardak cebolla; 0.25 bardak cilantro/coriandro; 0.25 çay kaşığı comino; 0.75 bardak frijoles secos; 12 adet huevo; 75 g maíz; 0.25 çay kaşığı pimentón; 0.5 bardak pimiento morrón rojo; 85 g queso; 0.5 çay kaşığı sal; 150 ml Salsa de enchilada

⏱️ 45 dk 🔥 165 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 ml aceite de oliva
0.5 bardak cebolla
0.25 bardak cilantro/coriandro
0.25 çay kaşığı comino
0.75 bardak frijoles secos
12 adet huevo
75 g maíz
0.25 çay kaşığı pimentón
0.5 bardak pimiento morrón rojo
85 g queso
0.5 çay kaşığı sal
150 ml Salsa de enchilada

Hazırlanışı

Cocina 113 g de frijoles secos hasta que estén tiernos.

Sofríe 100 g de cebolla y 100 g de pimiento morrón rojo en 14 g de aceite de oliva.

Mezcla los frijoles cocidos, el sofrito de cebolla y pimiento, 75 g de maíz, 85 g de queso, 50 g de cilantro, 1 g de comino y 1 g de pimentón.

Mexican Spring Rolls (Egg Rolls)

Malzemeler

Hazırlanışı

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