Name: Mantar Soslu Tavuk Bonfile
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak agua; 1 adet cebolla; 1 çay kaşığı comino; 0.5 g Copos de Chile; 1 çay kaşığı curry en polvo; 1 yemek kaşığı harina; 200 bardak leche; 200 ml leche; 200 bardak leche; 10 g mantequilla; 10 g mantequilla; 0.25 çay kaşığı Nuez moscada; 1 çay kaşığı pimentón rojo en polvo; 1 g pimienta negra; 400 g pollo; 1 g sal; 200 g champiñón; 0.5 çay kaşığı pimiento; 3 adet solomillo; 2 yemek kaşığı aceite de oliva; 2 adet ajo; 100 ml caldo de pollo; 1.5 yemek kaşığı nata; 1 çay kaşığı pimienta negra; 50 g queso; 1 çay kaşığı sal; 1 çay kaşığı perejil; 300 g pasta

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak agua
1 adet cebolla
1 çay kaşığı comino
0.5 g Copos de Chile
1 çay kaşığı curry en polvo
1 yemek kaşığı harina
200 bardak leche
200 ml leche
200 bardak leche
10 g mantequilla
10 g mantequilla
0.25 çay kaşığı Nuez moscada
1 çay kaşığı pimentón rojo en polvo
1 g pimienta negra
400 g pollo
1 g sal
Ana Malzemeler
200 g champiñón
0.5 çay kaşığı pimiento
3 adet solomillo
Sosu için
2 yemek kaşığı aceite de oliva
2 adet ajo
100 ml caldo de pollo
1.5 yemek kaşığı nata
1 çay kaşığı pimienta negra
50 g queso
1 çay kaşığı sal
Servisi için
1 çay kaşığı perejil
Yan Lezzet
300 g pasta

Hazırlanışı

Tavuk bonfileleri jülyen ya da bütün bırakacak şekilde hazırlayın.

Bir kasede zeytinyağı, kırmızı toz biber, kimyon, köri, karabiber ve tuzu karıştırın.

Tavukları bu karışıma ekleyip her tarafı güzelce kaplanacak şekilde harmanlayın.

Mantar Soslu Tavuk Bonfile

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!