Hazırlanışı
1Mezclar 18 g de maicena con 200 g de agua en un bol hasta que no queden grumos.
2En una olla, combinar 1030 g de leche, 128 g de azúcar y 3 g de extracto de vainilla.
3Cocinar la mezcla de leche a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que hierva suavemente.
