Hazırlanışı
1Triture los 250 g de almendras hasta obtener un polvo fino y mézclelo con los 250 g de azúcar.
2Bata los 80 g de claras de huevo a punto de nieve firme.
3Incorpore suavemente la mezcla de almendras y azúcar a las claras montadas con movimientos envolventes.