Linguine and Clam Sauce

Name: Linguine and Clam Sauce
Total time: 30 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak Aceite de Oliva; 4 diş Ajo machacado; 600 g almejas, escurridas con jugo reservado; 1 pound linguini; 0.25 bardak mantequilla; 2 yemek kaşığı perejil fresco picado; 2 yemek kaşığı queso Parmesano rallado; 10 g sal y pimienta

⏱️ 30 dk 🔥 605 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak Aceite de Oliva
4 diş Ajo machacado
600 g almejas, escurridas con jugo reservado
1 pound linguini
0.25 bardak mantequilla
2 yemek kaşığı perejil fresco picado
2 yemek kaşığı queso Parmesano rallado
10 g sal y pimienta

Hazırlanışı

Cocina 454 g de linguini hasta que esté al dente, reservando 1 taza del agua de cocción.

Derrite 46 g de mantequilla y 46 g de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Sofríe 4000 g de ajo machacado hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Linguine and Clam Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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