Hazırlanışı
1Sofreír la cebolla, el ajo y la zanahoria en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
2Añadir los champiñones y el pimiento rojo, y cocinar hasta que estén blandos.
3Incorporar las lentejas verdes, los tomates, las hierbas mixtas secas, el orégano, el pimentón y la nuez moscada.