Hidrata 1 g de gelatina en 30 g de agua fría.
Calienta 404 g de nata, 204 g de mitad y mitad, 57 g de azúcar y 3 g de extracto de vainilla.
Retira del fuego y añade la gelatina hidratada y 10 g de ralladura de limón.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası