Hazırlanışı
1Disuelve 15 g de café instantáneo y 13 g de azúcar en 200 g de agua caliente para mojar las soletillas.
2En una cacerola, mezcla 824 g de leche, 170 g de azúcar, 24 g de harina y 18 g de maicena.
3Cocina la mezcla de leche a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese.