Tavuk suyu, krema ve parmesan peyniri ile zenginleştirilmiş, İtalyan usulü mükemmel bir makarna deneyimi. Sarımsak ve taze maydanoz dokunuşuyla dengelenen klasik bir lezzet.
Kremalı tavuklu makarna hazırlarken tavukları yüksek ateşte mühürleyerek suyunu hapsetmek lezzeti artırır. Makarnayı 'Cottura al Dente' kıvamına getirmek için paket süresinden iki dakika önce süzün ve 'Mantecatura' tekniğiyle sosla bütünleştirin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı aceite de oliva
- 3 adet ajo
- 500 ml caldo de pollo
- 1 adet cebolla
- 1 çay kaşığı Copos de Chile
- 1 bardak nata
- 325 g pasta
- 2 yemek kaşığı perejil
- 2 g pimienta negra
- 1 çay kaşığı pimiento
- 500 g pollo
- 150 g queso
- 50 g queso parmesano
Hazırlanışı
1Pica 150 g de cebolla y 15 g de ajo.
2Corta 500 g de pollo en trozos pequeños.
3Sofríe la cebolla y el ajo picados en 28 g de aceite de oliva hasta que estén transparentes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
