Name: Kremalı Fındıklı Beyaz Çikolatalı Güllaç
Total time: 30 min
Yield: 14 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g azúcar; 100 g Hojas de Gullaç; 500 ml leche; 100 g avellana; 100 g chocolate; 200 ml nata; 0.5 bardak azúcar; 1 yemek kaşığı harina; 2.5 bardak leche; 2 yemek kaşığı maicena; 200 g nata montada

Malzemeler

Güllaç için
200 g azúcar
100 g Hojas de Gullaç
500 ml leche
Araları için
100 g avellana
Beyaz çikolatalı ganaj için
100 g chocolate
200 ml nata
Ana Malzemeler
0.5 bardak azúcar
1 yemek kaşığı harina
2.5 bardak leche
2 yemek kaşığı maicena
200 g nata montada

Hazırlanışı

Muhallebi için; süt, şeker, nişasta ve unu tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiye 1 poşet toz şanti ekleyip mikserle çırpın.

Ayrı bir tencerede sütü ve şekeri karıştırın. Şeker eriyene kadar hafif ısıtın kaselerin tabanına güllaç yaprağı koyup, sütle ıslatın. Üzerine muhallebi ekleyip, biraz fındık serpin. Tekrar güllaç yaprağı koyup sütle ıslatın.

Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Kremalı Fındıklı Beyaz Çikolatalı Güllaç

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!