Közlenmiş Patlıcan Salatası

Name: Közlenmiş Patlıcan Salatası
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 yemek kaşığı aceite de oliva; 2 adet ajo; 2 adet berenjena; 1 adet cebolla; 2 adet chile verde picante; 1 yemek kaşığı melaza de granada; 1 tutam perejil; 1 adet pimiento morrón rojo; 1 çay kaşığı sal; 3 yemek kaşığı vinagre

⏱️ 35 dk 🔥 199 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 yemek kaşığı aceite de oliva
2 adet ajo
2 adet berenjena
1 adet cebolla
2 adet chile verde picante
1 yemek kaşığı melaza de granada
1 tutam perejil
1 adet pimiento morrón rojo
1 çay kaşığı sal
3 yemek kaşığı vinagre

Hazırlanışı

Asar las berenjenas y los pimientos morrones en el horno hasta que la piel esté carbonizada.

Pelar las berenjenas y los pimientos asados, desechar las semillas y picar finamente la pulpa.

Picar finamente el ajo, el chile verde picante y la cebolla.

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!