Hazırlanışı
1Mezclar 253 g de nata con 50 g de chocolate derretido y 3 g de extracto de vainilla.
2En una cacerola, mezclar 412 g de leche, 85 g de azúcar, 17 g de yema de huevo, 16 g de harina y 18 g de maicena.
3Cocinar la mezcla de leche a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que espese.