Klasik İtalyan usulü kat kat lazanya. Bol kıymalı domates sosu ve kremsi beşamel sos ile fırınlanmıştır.
Gerçek bir lazanya için kıymayı düşük ısıda soğan ve sarımsakla yavaşça kavurarak temel lezzeti oluşturun. Beşamel sosu hazırlarken un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurup sütü yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı aceite de oliva
- 2 adet ajo
- 500 g carne picada
- 1 adet cebolla
- 2 yemek kaşığı harina
- 3 bardak leche
- 2 yemek kaşığı mantequilla
- 2 yemek kaşığı pasta de tomate
- 200 g queso
- 5 g sal
- 400 g tomate
- 1 çay kaşığı tomillo
Hazırlanışı
1Sofríe la cebolla picada y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
2Añade la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
3Incorpora el tomate triturado, la pasta de tomate y el tomillo. Cocina a fuego lento 10 minutos.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
