Mezclar 280 g de harina, 5 g de sal y 50 g de azúcar.
Cortar 170 g de mantequilla en cubos y añadir a la mezcla de harina.
Añadir 75 g de agua y 60 g de huevo, y amasar hasta formar una masa.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
