Remojar 250 g de trigo bulgur en agua caliente hasta que esté tierno.
Picar finamente 450 g de cebolla, 30 g de chile verde picante y 100 g de perejil.
Rallar 400 g de pepino y exprimir el exceso de agua.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası