Kinako Mochi

Mezcla 150 g de shiratamako, 60 g de azúcar y 1 g de sal en un bol apto para microondas.

Añade gradualmente 180 g de agua, batiendo hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Cubre el bol con film transparente y cocina a máxima potencia en el microondas durante 2 minutos.