Remoja 300 g de arroz mochigome y 100 g de arroz japonés de grano corto en agua fría durante 30 minutos.
Pela y corta 250 g de batata satsumaimo en cubos de 2 cm.
En un bol, mezcla el arroz escurrido, 25 g de salsa de soja usukuchi, 3 g de sal, 20 g de mirin y 20 g de sake.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
