Hazırlanışı
1Öncelikle bütün malzemeleri güzelce yıkalım, sonra havucu rendeleyelim, turbuda rendeleyelim.
2Lahanayı ince ince doğrayalım.
3Üzerine tuz serpelim ve elimizle ovalayarak yumuşatalım ,narı ayıklayalım, salatalık ve taze soğanı ilave edelim.