Kakara Pitha

Name: Kakara Pitha
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Agua; 150 g azúcar; 3 g cardamomo molido; 200 g coco; 550 g Ghee; 100 g jaggery; 1 g pimienta en polvo; 2 g sal; 2 g Semillas de hinojo; 250 g sémola

⏱️ 85 dk 🔥 897 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Agua
150 g azúcar
3 g cardamomo molido
200 g coco
550 g Ghee
100 g jaggery
1 g pimienta en polvo
2 g sal
2 g Semillas de hinojo
250 g sémola

Hazırlanışı

Calienta 500 g de ghee en una sartén profunda a fuego medio-alto.

Agrega 250 g de sémola y 2 g de sal, y fríe hasta que esté dorada, revolviendo constantemente.

Incorpora 200 g de coco rallado y 3 g de cardamomo molido, y cocina por 2 minutos más.

Kakara Pitha

Malzemeler

Hazırlanışı

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