Anadolu kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bu pratik tarif, mantarın toprak kokusunu taze biberlerin aromasıyla birleştirir. Kaşar peyniri ile tamamlanan bu lezzet, güne zinde başlamak için ideal bir seçenektir.
Kültür mantarlarını yüksek ateşte mühürleyerek sularını salmalarını engelleyin, böylece formlarını korurlar. Kaşar peynirini ise en son aşamada ekleyip erimesini bekleyin, fazla pişirip yağını ayırmayın.
Malzemeler
- 200 g Champiñón Cultivado
- 2 yemek kaşığı mantequilla
- 0.5 çay kaşığı pimienta negra
- 1 adet pimiento morrón rojo
- 1 adet pimiento verde
- 50 g Queso Kashar
- 1 çay kaşığı sal
Hazırlanışı
1Pica finamente el pimiento morrón rojo y el pimiento verde.
2Derrite 27 g de mantequilla en una sartén a fuego medio.
3Agrega los pimientos picados y cocina hasta que estén tiernos.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
