Italian-Style Bruschetta

Tostar rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.

Picar finamente 680 g de tomates, 50 g de albahaca, 2 g de pimienta negra y 10 g de ajo.

Mezclar los tomates picados con 83 g de aceite de oliva, 30 g de cebolla picada, 10 g de vinagre y 15 g de agua.