Precalentar el horno a 190°C (375°F).
En un bol grande, mezclar 900 g de carne picada, 369 g de carne de cerdo picada, 120 g de huevo, 31 g de leche, 5 g de sal y 15 g de pimentón.
Añadir 150 g de cebolla picada, 10 g de ajo picado y 10 g de Copos de Chile a la mezcla de carne.
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